nye greier

i går kom jeg meg omsider ned til sentrum en tur. jeg har hatt lyst til å gå på weekday lenge, men har vært litt hjemmekjær og dårlig på å komme meg ut denne uka. så fredag ble dagen.


alt matcher til og med 🤷‍♀️ boken er litt blåere enn den ser ut. jeg er akkurat ferdig med å se the handmaid’s tale på hbo nordic, og jeg vil bare se den igjen og igjen. jeg anbefaler den på det aller sterkeste. så nå har jeg kjøpt boken, og gleder meg til å lese den. 


tidligere i uka fant jeg også denne, i den fineste lillafargen jeg vet om. og den er så digg å ha på. men selvsagt sølte jeg på den etter én dag, så nå ligger den til vask…

i dag skal vi på bondens marked, og se om de har mer av den beste jordbærsaften jeg har smakt 🙌, og se wonder woman på kino. 

innlegg om siste dag i amsterdam kommer om 2 dager.

amsterdam- bloemendaal aan zee

når vi skulle velge hvor vi skulle dra, sto det mellom denne stranden og tulipanparken(keukenhof). tulipanene blomstret ikke ordentlig ennå, og jeg ville mest ut til havet som alltid. og da ble det bloemendaal.

altså kollektivtrafikken var et kapittel for seg og det var ikke alltid like lett å være engelsktalende turist, men vi kom oss dit til slutt.

vi gikk gjennom sentrum for å komme til toget vi skulle ta fra amsterdam centraal.

Amsterdamred-267

herregud er det mulig å bo her uten å bli helt paralysert av hvor fine disse kanalene er?

Amsterdamred-266

himmelen i amsterdam var ca. alltid dekket av masse, masse flystriper, og nesten ingen skyer denne uken, heldig for oss!

Amsterdamred-272

endelig ved havet, min største frykt og største kjærlighet i verden. kan jeg bo her?

Amsterdamred-275Amsterdamred-276

har aldri sett sånne avlange pinneformede skjell før, lurer på hva de er.

Amsterdamred-277

meg og havet, det er så fint de øyeblikkene jeg kan være «alene med havet»(men på trygg avstand, jeg har jo vannskrekk).

Amsterdamred-278

skulle ønske jeg bodde i nærheten av en sånn strand som denne.

Amsterdamred-284

det gikk an å følge en sti litt innover også, i fin, myk, lys sand.

Amsterdamred-297Amsterdamred-300

det var ikke fullt så varmt som det ser ut her, men det var helt perfekt.

Amsterdamred-308

når vi tenkte å vende nesen hjemover så støtte vi på nye trafikkproblemer da det var et sykkelløp(?) plutselig, og ingen busser gikk på flere timer. dette sto altså på en liten lapp på nederlandsk på bussholdeplassen, så vi og resten av de assorterte turistene sto rimelig lenge og ventet før vi skjønte noe som helst.

Amsterdamred-310

heldigvis var det resteraunter i nærheten vi kunne henge på imens. jeg husker ikke navnet nå, men jeg skal finne det til jeg skriver amsterdam-tips-innlegg. maten var sykt god. jeg spiste en rett med en kjempestor mozzarella-bit som var skikkelig kremete og digg inni, masse frukt og salat, og det jeg tror var et slags naan-brød.

Amsterdamred-313

etter vi omsider kom oss tilbake til amsterdam hang vi på coffee and coconuts, og bestilte et felles brødfat som var sykt godt. i tillegg drakk jeg en god og ganske mørk kako.

Amsterdamred-320

også utnyttet vi det at det fantes et badekar i leiligheten!!! kan ikke understreke hvor masse jeg hadde gledet meg til dette før vi dro. har aldri tilgang på badekar, så når jeg først finner et da blir jeg gjerne der en stund. jeg kjøpte to badebomber fra lush, og nils kjøpte èn, nemlig denne blå, glitrete og fine.

Amsterdamred-327

nå savner jeg badekar ganske masse. når jeg blir stor skal jeg bo i et hus med badekar, i fred og ro utenfor en by, ved havet, men rett ved en bussholdeplass så jeg kan dra inn til byen. realistisk?

amsterdam- vondelpark og verdens mest rosa cafè

noe av det fineste jeg vet er å sitte ved vinduet med en kopp te, se på folkene som går forbi og fantasere om hvem de er og hvor de er på vei. siden vi har skråtak/takvinduer ut mot gaten i leiligheten, blir det lite av det til vanlig, så det var ekstra fint å kunne gjøre det i amsterdam.

Amsterdamred-219Amsterdamred-220

vi hadde mange rolige og lange morgener, fordi det var så fint i leiligheten. når vi vel var ute gikk vi gjerne hele dagen og kvelden, så det var godt å ha god tid til å hvile og spise frokost.

Amsterdamred-227

denne dagen spiste vi frokost ute, på yoghurt barn. min hadde noe som smakte veldig som litt harde pepperkaker oppi, og det var en perfekt kombinasjon av surt og søtt. skriver mer om cafèer og sånt i et eget innlegg.

Amsterdamred-232

vi fikk endelig prøvd poffertjes, og herregud det var godt! fluffy minipannekaker med masse smør og melis, altså hvordan kan det være noe annet enn godt??

Amsterdamred-239

vi gikk gjennom vondelpark, og stoppet ca. overalt for å ta bilder som vanlig. iallefall jeg. det blomstret overalt, og folk syklet i alle retninger. det gjør de forsåvidt overalt i amsterdam.

Amsterdamred-241Amsterdamred-242

så fint, så fint, så fint

Amsterdamred-243

sticky fingers er den mest fotogene cafèen jeg har sett! fy flate så fint. og de som jobbet der var så utrolig hyggelige. når de brukte for lang tid på maten til nils ga de ham TO gratis drikker for å kompensere.

Amsterdamred-245Amsterdamred-247

nils passet også rett inn med ny fargerik skjorte fra en liten bruktbutikk.

Amsterdamred-249

genseren min er jo faktisk også fra en bruktbutikk. den er så fin! føler meg som en iskrem i den.

Amsterdamred-251

banoffee-pai ❤

Amsterdamred-252Amsterdamred-254

vi gikk gjennom vondelpark på vei tilbake også, i lav sol.

Amsterdamred-257Amsterdamred-259

også stresset vi veldig med å nå hit til de brouwerij for at nils kunne finne kul og fancy øl, men det var stappfullt(av fulle og potensielt kjipe mennesker), så vi ga opp den planen og stakk til bar botanique istedenfor.

Amsterdamred-264

så gikk og gikk og gikk vi litt til, til vi kom hjem.

amsterdam- hortus botanicus, aka. best day ever

best. day. ever. altså jeg kunne bodd i hortus botanicus, det var så innmari fint der. er det mulig, liksom.

Amsterdamred-164

dette var nok uten tvil det jeg hadde gledet meg mest til, i tillegg til å ha badekar i airbnb-leiligheten.

Amsterdamred-101

ja, vi hadde sol denne dagen også. hver dag, så heldige var vi. damen i bilettluken var søt og hadde vært i bergen og slapp meg inn selv om hele studentbeviset mitt er på norsk og ikke finnes på engelsk(hvorfor det).

Amsterdamred-118

disse er gigantiske. altså helt enorme.

Amsterdamred-126

Amsterdamred-116

det var så utrolig fint lys her inne.

Amsterdamred-105Amsterdamred-107

tok av med mengden bilder av disse her, jeg elsker den falmede grønnfargen på bladene sammen med de rødbrune tønnene.

Amsterdamred-127

etter vi var her gikk vi i sommerfugl-huset, ja du hørte rett! herregud så fint.

Amsterdamred-141

se da. vil bare grine det var så fint der.

Amsterdamred-145

og altså sommerfugl-huset var magisk vakkert, men i tillegg var det jo også et kaktus-rom! altså, er jeg i paradis?

Amsterdamred-166Amsterdamred-171

se på disse perfekte plantene da? fotografhjertet mitt har kanskje aldri vært så lykkelig!

Amsterdamred-172Amsterdamred-174Amsterdamred-181

nederste bilde: se på dette majestetiske plantevesenet her da?! herregud. og bakgrunnen.

Amsterdamred-182Amsterdamred-204Amsterdamred-200

 

 

amsterdam- van gogh og stedelijk

jeg håper amsterdam-innlegg ikke blir kjedelig for dere. jeg storkoser meg nemlig med å mimre om amsterdam-dagene våre i slutten av mars.

Amsterdamred-40Amsterdamred-42

vår fargerike, kunstfylte, quirky, fine airbnb-leilighet i de pijp. elsket den. så. masse. skal lenke til den i et innlegg senere så kan dere se!

vi gikk først til van gogh-museet. det var veldig fint, men jeg fikk ikke ta bilder. jeg tilbragte omtrent en halvtime foran solsikke-bildet, gransket alle penselstrøkene, så for meg hvordan han har sittet og malt dette, en gang. uten å vite at noen ville sette pris på det noen gang. van gogh gjør meg så trist, på en fin måte. livet hans var så vanskelig, han ble aldri egentlig verdsatt som maler før han døde, og likevel malte han masse, masse. har noen av dere sett doctor who-episoden med van gogh? jeg hulket som bare det av den episoden, den var så fin ❤ og musikken!

Amsterdamred-55Amsterdamred-58

øverst: dette ser kanskje ut som en helt vanlig croissant, men det er faktisk den beste jeg har smakt i hele mitt liv. altså jeg drømmer om denne ennå. den, og den syke cheerio-milkshaken, som også var dritgod, fikk jeg tak i på corner bakery. vi var innom der mellom van gogh-museet og stedelijk, det ligger rett ved. p e r f e k t  lunsj.

Amsterdamred-60

jeg liker dette bildet så godt. amsterdamferie i et nøtteskall.

Amsterdamred-53

jeg synes stedelijk(til venstre i bakgrunnen) ser ut som et digert badekar, er det bare meg?

Amsterdamred-61

siden jeg ikke kunne ta bilder på van gogh-museet har jeg masse bilder av stedelijk isteden! stedelijk var awesome. de hadde et rom der man kunne sykle på en sykkel-dings også skjedde det masse rare, bråkete ting i rommet. også kunne man tegne på en plate mens noen tråkket på en pedal så de roterte.

Amsterdamred-64Amsterdamred-66

mulig jeg er spesielt interessert siden jeg har en kunsthistorie-bachelor, men altså jeg stortrivdes på stedelijk.

Amsterdamred-70

dette var ekstra kjekt! hvem liker vel ikke en sånn personlighetsquiz? jeg elsker det. jeg ble lover, og trakk en sånn rød lapp.

Amsterdamred-73

lappen kunne brukes på ulike steder i fotografi-utstillingen til ed van der elsken(f a n t a s t i s k). man la den over teksten der den hadde rød tekst oppå, også kunne man lese hva det sto. very cool.

Amsterdamred-71Amsterdamred-72

to av mine favoritter på utstillingen.

Amsterdamred-74

så fucking nice.

Amsterdamred-77Amsterdamred-79Amsterdamred-81

enda flere amsterdam-hus og kanaler, for jeg får aldri nok av dem.

Amsterdamred-82

og en nils med sol i håret.

Amsterdamred-84

denne pizzarestauranten leste jeg var bra før jeg dro, og det var enda bra, for jeg hadde kanskje ikke gått inn hvis ikke. den ser nemlig ikke så spesiell ut fra utsiden, men fy flate så god mat de har! og de som jobbet der var så ufattelig hyggelige. gå hit! da portare via, du vil ikke angre.

amsterdam dag 1

som nesten ingen av dere vet så var jeg og kjæresten min nils i amsterdam i slutten av mars. ja, det er en stund siden nå. det er først nå jeg har hatt tid til å sette meg ned og redigere bilder og skrive om det ordentlig. så det blir et lite tilbakeblikk!

Amsterdamred-2

det var faktisk veldig våraktig allerede i mars, og ekstra kjekt fordi det ikke var så masse turister ennå(som var litt av grunnen til at vi valgte å dra på det tidspunktet).

Amsterdamred-3

vi hadde kun sol, hele uka, som de heldige jævlene vi er. kirsebærtrærne blomstret til og med.

Amsterdamred-7

gledet meg i ukesvis til denne turen, og hadde veldig planlagt å ha med akkurat denne jakka og skjerfet faktisk.

Amsterdamred-6

nils hadde kjempelangt fint hår her. det er fint nå også da, bare kortere.

Amsterdamred-5

åh jeg vil tilbake hit. og trær er så fine når de akkurat har begynt å få blader.

Amsterdamred-15

dag 1 var egentlig dagen vi skulle gå på museer, men jeg ble dårlig i magen(IBS+reising er ikke alltid en så god kombo), så vi måtte droppe det og være inne en god del av dagen. heldigvis ble jeg bedre, så vi kunne vandre gjennom gatene i de pijp og se på ulike butikker jeg hadde merket meg før vi reiste hit(jeg skriver et eget innlegg om butikker og restauranter og tips).

Amsterdamred-18

og bruktbutikker, elsker bruktbutikker! fant verdens mest fantastiske og styggfine genser her:

Amsterdamred-348

egentlig gikk jeg fra den, men så klarte jeg ikke slutte tenke på den så jeg gikk tilbake og kjøpte den noen dager senere. angrer ikke!

Amsterdamred-20

mange av gatene er er så utrolig lange og like og rette. alle husene er så sinnsykt fine.

Amsterdamred-21

jeg mener, se da!

Amsterdamred-22

vi lærte fort at trafikken her er ganske annerledes enn i norge, noe ingen av oss var forberedt på. syklister og bilister lever overraskende fredelig side om side, men som fotgjenger er man rimelig langt nede i trafikkhierarkiet.

Amsterdamred-28Amsterdamred-29

enda flere ufattelig fine hus.

Amsterdamred-31

jeg er ikke så redd som jeg ser ut, bare veldig, veldig sulten. etter litt desperat leting fant vi et sted å spise middag, cafè de paris. det var bare det at de ikke serverte middag før om tre kvarter etter vi kom. i en helt annen del av bygget. det var egentlig ganske forvirrende, men mer om det i et annet innlegg.

Amsterdamred-32

mens vi ventet på å kunne spise middag bestilte vi oss litt bitterballen, øl og mojito.

Amsterdamred-35

et mørkt bilde av maten vi omsider fikk. jeg var forresten plutselig veldig beruset av å ha styrtet mojitoen fra det andre rommet rett før vi gikk hit…god plan.

Amsterdamred-36

elsker dette vinduet!

amsterdam var helt nydelig ❤️ og det var perfekt å dra i mars, jeg fikk mye motivasjon og inspirasjon til porteføljen jeg lagde når jeg søkte på kunsthøyskolen.

bøker jeg har lest i år

goodreads.com er lesemålet mitt for i år 14 bøker. jeg er ikke så flink til å sette meg ned og finne roen til å lese, men jeg vil bli bedre på det. lesing gir meg så mye, jeg elsker å lese, det er bare så mye mer lettvint å sitte på telefonen eller se serier, ehehe.

her er noen bøker jeg har lest til nå i år:

Processed with VSCO with 8 preset

en ettermiddag om høsten- mirjam kristensen
dramatisk historie fortalt ganske udramatisk. men det er fint synes jeg, jeg liker det sånn. historien har festet seg hos meg, folkene og stedene henger igjen, og den gjorde absolutt inntrykk. bonus for nydelig bokomslag(som faktisk var grunnen til at jeg kjøpte den, kremt).

norsk likestillingshistorie
denne var riktignok på pensum når jeg tok kvinne- og kjønnshistorie, men den var veldig lettlest og godt skrevet(i motsetning til ganske mange pensumbøker). bonus for fint og innbydende design, som gjorde den ekstra lett å lese og like. hvis du vil vite mer om hvordan vi fikk stemmerett for kvinner i norge, eller rett til å arbeide, eller rett til å gjøre noe som helst overhodet uten mannlig verge, far eller ektemann, så er dette en bok du vil like.

we are all completely beside ourselves- karen joy fowler
historien er helt unik, og veldig fint fortalt. den er spennende, men samtidig i rolig tempo, mer tenkende enn handlende. likte denne veldig godt, og har tenkt mye på den siden.

Processed with VSCO with a7 preset

not that kind of girl- lena dunham
jeg sliter veldig med å komme meg igjennom bøker som ikke er skjønnlitterære, og denne var intet unntak. når det er sagt synes jeg dette er en megabra og viktig bok. jeg elsker at hun er så ærlig, at hun skriver hva hun tenker og føler, uansett hvor lite sosialt akseptert det måtte være. jeg tror hun bidrar til å utvide grensene for hva som er greit å tenke og si, og det er sykt bra. mye gjenkjennelig, mye fint.

Processed with VSCO with 5 preset

elizabeth is missing- emma healey
min favoritt må være denne, den var så nydelig vakker, trist, morsom, frustrerende, spennende og fantastisk. jeg levde meg sånn inn i alt, og den balanserte fortid og nåtid på en så fin måte. er grundig imponert over hvordan forfatteren klarer å gi innblikk i livet med demens, med alt det fører med seg. så, så fin.

popco- scarlett thomas
skrivestilen hennes er nok ikke for alle, og jeg slet i begynnelsen av forrige bok jeg leste av henne(our tragic universe), men jeg elsker bøkene hennes så mye nå! jeg klarer ikke sette fingeren på hva det er, men jeg blir liksom sugd inn i det universet hun lager og det blir som en del av mitt eget liv en stund. jeg leser ikke, jeg bare flyter gjennom bøkene mens de viser meg historien. jeg elsker også koder og gåter og slikt, som boken inneholder mye av, og det gjør den ekstra fantastisk.

2017-04-26 14.39.33-2.jpg

magisk opprydning- marie kondo
kan herved bekrefte at det er mulig å få det ryddig, og å ha mindre ting, selv for en alt-mulig-samler som meg som tidligere må ha kunne kaltes en hoarder. er uenig i noen ting i boken, særlig i at alt skal kastes. brukbare ting bør selges eller gis bort(folk man kjenner, fretex, loppemarked), det er allerede for mye bruk og kast-kultur i verden. men totalt sett ga denne boken meg og kjæresten nok motivasjon og struktur til å planlegge og gjennomføre en gjennomgang av alt vi eier, med resultat at vi nå eier en mindre mengde ting enn mengden ting vi har kvittet oss med. jeg setter også definitivt mer pris på alt jeg står igjen med nå, etter å ha sett på og vurdert hver minste lille ting. man trenger ikke være enig i alt for å kunne få noe utav det, tenker jeg, men man må nok stole litt på prosessen. denne boken er for de aller fleste, særlig de som lenge har tenkt på å gå gjennom det man eier og få det ryddigere, men som ikke helt vet hvordan.

we should all be feminists- chimamanda ngozi adichie
skikkelig fin og lettlest bok. den er veldig liten, og jeg leste den på litt over en time tror jeg. veldig fin å lese som en slags introduksjon til hva feminisme handler om og hvorfor det er viktig. har et annet perspektiv på feminisme enn det vestlige perspektivet, og det er viktig og fint. jeg fikk den i en pakke kalt feminist box jeg bestilte fra feminist apparel(de har skikkelig masse fine gensere og t-skjorter forresten!).

milk and honey- rupi kaur
denne er jeg ikke ferdig med, jeg liker å lese litt i den innimellom andre ting. jeg synes diktbøker er fantastisk fine, og denne er kanskje ekstra enda mer spesielt fin! fine illustrasjoner, og nydelige, vonde, sterke, vakre dikt. 

Processed with VSCO with 8 preset

har du lesemål på goodreads? har du noen bokanbefalinger? jeg vil gjerne høre!

flora&frida

her kommer en liten podcastanbefaling til deg!

Skjermbilde 2017-06-05 kl. 19.33.55

flora og frida har en fantastisk, underholdende, ærlig, drittøff og helt, helt amazing podcast. de har allerede holdt på ganske lenge så hvis du aldri har hørt om dem er du heldig som kan bingelytte til en hel haug med episoder.

når jeg lytter til flora og frida snakke føles det som å ligge i en sofa med hodet i fanget på en god venninne og snakke om alt vi trenger og har lyst til å snakke om. det er som å være på kafè med venninner, eller som å dele hva man tenker etter man har drukket noen glass vin. jeg føler meg alltid sykt bra etter å ha hørt på flora&frida, og mindre alene om alt jeg tenker og kjenner.

skjermbilde-2017-02-22-kl-19-23-18

de snakker om sex, kreativitet, tinder, feminisme, veganisme, breakups, samfunnet, kropp, sminke, trump, selvbilde, om det å blogge, utroskap, vennskap, one-night-stands, og om alt, alt annet.

bonus at de er svenske, så det blir ekstra koselig å lytte til!

det er bare å søke på flora&frida i podcast-appen eller itunes! de har hver sin blogg og instagram også! check it out:

floras blogg ♥ @florawis ♥ fridas blogg ♥ @fridavega

bildene er fra floras instagram.

granola- en oppskrift

jeg har til tider ganske begrenset matlyst, og trenger noe mer spennende enn brødskiver og knekkebrød for å orke å lage ordentlig frokost, lunsj eller kveldsmat. i sånne perioder er granola helt perfekt. jeg pleier å lage granolabarer, men man kan helt fint lage vanlig granola også. barene kan spises som de er, eller knekkes opp og være topping til yoghurt for eksempel.

oppskrift:

1 dl sukker
1 dl honning(kan erstattes med sirup)
8 ss smør
4 dl havregryn
2 dl hvetemel
1-2 ts bakepulver
2 dl mandler
2 dl andre valgfrie nøtter eller mer mandler
2 dl rosiner
2 dl andre valgfrie tørkede bær/frukt eller mer rosiner
1 klype salt

Processed with VSCO with 5 preset

fremgangsmåte:

  • smelt sukker, honning og smør i en kjele på middels varme til alt er blandet og flytende.
  • hakk mandler og andre nøtter
  • bland havregryn, hvetemel, bakepulver, mandler, andre nøtter, rosiner, andre tørkede bær/frukt og salt i en bolle.
  • hell smør-honning-sukker-blandingen i bollen og bland alt godt sammen.
  • hell alt i en smurt eller bakepapir-dekket form(jeg bruker en litt stor ildfast form) og fordel jevnt.
  • stek i ca. 25 minutter på 180 grader, følg med underveis så det ikke blir brent(ovner er forskjellige).
  • la formen kjøle seg ned før du skjærer granolaen i biter. bitene kan fint stables i en boks etter de har fått kjøle seg ned.
  • oppbevar i kjøleskap eller fryser, går helt fint å ha i fryser og så tine i kjøleskap senere. 

spør hvis dere lurer på noe, og har dere noen andre granola-tips vil jeg gjerne høre! 

jeg er så forvirret og glad

for jeg kom inn på kunsthøyskolen!

jeg prøvde å skrive et innlegg om hvor overveldet, takknemlig og forvirret jeg er, men det er ingen tekst som kan beskrive det. hvis dere vil se hvor overveldet jeg ble kan dere se på storyen min på instagram- @enlitenkoppte i dag(wordpress lar meg ikke laste opp videoer).

Processed with VSCO with a5 preset

jeg har grått og hoppet så masse at jeg er helt svett.

dette betyr at jeg kan nå drømmen min om å bli grafisk designer og illustratør. det betyr at jeg ikke trenger å få det til alene. det betyr at jeg kan drive med det jeg elsker i 3 år på heltid, med andre mennesker som elsker det samme. det betyr også at jeg kan poste mer av hva jeg illustrerer og designer på bloggen fremover! jeg gleder meg, mer enn ord kan beskrive.

IMG_5286

jeg kan umulig beskrive følelsene jeg har nå, så jeg skal slutte å førsøke, men ÅH! jeg måtte bare skrive om det.